La caffettiera Chemex è stata creata nel 1939 dal celebre inventore Peter J. Schlumbohm
Applicando le sue conoscenze in materia di filtrazione ed estrazione, il dottor Schlumbohm riuscì a realizzare un recipiente capace di versare la tazza di caffè perfetta. L’inclinazione del filtro, lo spessore della carta e la camera di ventilazione permettono al caffè di estrarsi nel tempo ideale, rilasciando i gas che di solito restano intrappolati con altri metodi di preparazione. Il risultato è una tazza di caffè morbida e priva di amarezza, pronta in meno di quattro minuti.
Realizzata in vetro borosilicato resistente al calore di qualità da laboratorio e dotata di un semplice manico in legno, la caffettiera Chemex fa parte della collezione permanente del Museum of Modern Art.
Dimensioni: 21 cm h x 7,6 cm dia / 8,25 in h x 3 in dia
Capacità: 473 ml / 1 pinta